Каштан конский обыкновенный

Aesculus hippocastanum.

Семейство:Сапиндовые - Sapindaceae.

Описание: Каштан конский обыкновенный - многолетнее дерево с правильной кроной семейства сапиндовых высотой до 30 м. Кора серо-бурая, трещиноватая. Листья пальчатосложные, слегка зубчатые, с длинными желобоватыми черешками.

После опадения листьев на коре остаётся рубец, похожий на лошадиную подкову. Плод – шаровидная трёхсемянная коробочка с шипами и створками. Семена коричневые, сплюснутые, с рубцом на основании. Созревают в августе.

Место произрастания:Каштан конский в культуре распространён на юге, в средней полосе европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии. В диком виде растёт в широколиственных лесах, преимущественно на северных склонах, на высоте 800 – 1800 метров над уровнем моря, часто образует заросли.

Время сбора: Лекарственным сырьём служат кора, листья, цветки, плоды. Кору заготавливают во время сокодвижения с 3–5 - летних ветвей, цветки – во время цветения, листья – в конце июня – начале июля. Плоды собирают зрелыми. Кору, листья, цветки сушат в тени, раскладывая тонким слоем и часто переворачивая, плоды – на солнце или в сушилке при температуре 50 – 60 градусов. Хранят в закрытой таре до 1 года.

Легенда: Амур – бог любви – свои стрелы посылал, в основном, ночью. Ночь темна, часто он ошибался, и стрела попадала не в то сердце, разбивая его и заставляя страдать от безнадёжной любви. Но Амур был добрым богом, сам мучился от своих ошибок, вот и попросил свою матушку Венеру, чтобы она помогла ему.

И тогда Венера разбросала по земле красивые блестящие семена. Из них выросли большие деревья, которые весной распрямляли свои листья-пальцы, в которых держали канделябры-подсвечники, освещая майские ночи, помогая Амуру попадать в цель, вызывая ответную любовь.

Действующие вещества Каштана:Кора, листья, цветки и плоды каштана содержат тритерпеноиды, сапонины, фенолы, фенолкарбоновые кислоты, катехины, дубильные вещества, кумарины, флавоноиды, альдегиды, витамины С, К, В, каротиноиды, жирные масла.

Применение:Каштановые леса выполняют почвозащитные, водоохранительные, санитарные функции. Древесину используют в мебельном производстве. Она идёт на изготовление высококачественных бочек. Экстракт, приготовленный из коры, используют для дубления кожи, окраски хлопчато-бумажных, шерстяных, шёлковых тканей в тёмно-коричневый и оливковый цвет.

Из молодых ветвей плетут корзины. Листья являются источником витамина К, идут на корм скоту. Плоды употребляют в свежем, печёном, варёном, жареном виде, используют как суррогат кофе, какао, шоколада, в качестве приправы к различным блюдам. Мягкая древесина легко окрашивается прозрачными красками, поэтому ценится в резном деле.

Биологически активные вещества, содержащиеся в различных частях растения, уменьшают проницаемость кровеносных капилляров, снижают вязкость крови и увеличивают кровенаполнение вен и их тонус, особенно если нарушена венозная проходимость.

Эмпирически это свойство каштана было замечено в народе давно, поэтому отвар и настой коры применяют при варикозном расширении вен, геморрое, язвах голени, возникающих на почве спазма вен, а также для профилактики их тромбтрования при родах и в послеоперационном периоде.

Отвары плодов и коры каштана рекомендуют при нарушении отделения желчи, хронических расстройствах пищеварения, кашле различного происхождения, заболеваниях верхних дыхательных путей. Ванны с препаратами из коры уменьшают воспалительные процессы в мышцах, полезны при невралгиях.

Рецепты:Отвар листьев и плодов. 5 г измельчённого сырья из Каштана конского заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 минут, процеживают горячим через 2 – 3 слоя марли и доводят объём до исходного. Принимают в первые 2 дня по 1 ст. л. 1 раз в день, в последующие (при хорошей переносимости) – по 1 ст. л. 2 -3 раза в день после еды. При воспалении вен конечностей курс лечения 2 – 8 недель, но не более 12. При геморрое – 1 – 4 недели.

**************************************************************

Анекдот

Абрам: Сара, ты меня любишь?

Сара: да!

Абрам: заплачешь, когда я умру?

Сара: да!

Абрам: покажи, как ты заплачешь...

Сара: а ты сначала умри!

*********************************************************************